hamburguesa de porotos negros “la barrita”, guacamole,sarsa criolla, salsa de aji amarillo y nachos triturados
fricandela de garbanzo estilo la barrita, veganesa de huacatay y aji amarillo, rucula, mostaza agridulce, y verduras enchiladas
champiñón portobello salteado en una cama de queso crema de tofu, palta, lechuga marina, salsa al olivo vegana, nueces aplastadas